本网讯（记者 杨鹏程 通讯员 吴秋希）“我们夫妻俩在外面打工十余载，积累了一些本钱，通过这次‘农家乐’创业培训班学习，我们打算在钱冲银杏谷开一家土菜馆，不再外出闯荡了。”3月26日，参加安陆市第二期“农家乐”农民工创业培训回来的安陆市王义贞镇钱冲村准老板张勇告诉笔者。
随着安陆白兆山李白文化风景区、钱冲国家古银杏森林公园、太平寨等景区的开发和开放，该市组织景区当地农民开展农家乐创办、经营理念和经营技能（餐厅服务、烹饪、客房服务）的“农家乐”创业培训，使农家乐由最初的几十户增加到目前的400余家，从业人员增加至3400余人。去年，全市“农家乐”共接待游客40万人(次)，实现劳务收入逾1.2亿元。
近年来，安陆市以创业带动就业，变“找饭碗”为“造饭碗”，把发展投资小、门槛低、见效快、就业广的规模养殖场、家庭工厂、农家乐等农村个体经济作为农村剩余劳动力转移、留守妇女就业、农民增收的重要渠道，培训有一定资金、技术和客户资源的当地能人和返乡农民工兴办个体经济。据不完全统计，目前全市有各类农村个体经济户13600家，培训农副产品经纪人3000余人。
在安陆市白兆山李白文化风景区碧山村，东来顺酒店店面虽然不大，门口车子却排成一排。谈起饭店的经营状况，老板熬永元乐呵呵地说：“自从参加了创业培训班，我懂得了更多经营和管理知识，加上工作实践，现在发展了一批较为固定的客户。”
依托农村劳动力转移培训“阳光工程”、“雨露计划”，安陆市实现农村劳动力转移创业培训6000余人次，其中1032位农民工当上老板，实现了由“打工经济”向“创业经济”转变。
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