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我市开展肉及肉制品专项整治活动
安陆新闻网 2015-5-21
        本网讯(通讯员   陈大健)为给广大市民营造安全放心的肉及肉制品消费环境,近期,安陆市食品安全委员会组织协调食药监、畜牧动检等相关成员单位深入开展了肉及肉制品专项整治活动。
 
        整治活动分三个阶段进行,首先集中力量对城区11个集贸市场经营销售的各类及肉制品的经营主体进行拉网式的清理检查,重点检查制售假牛羊肉,病死肉、注水肉、有毒有害、无检验检疫证明等来源不明的肉及肉制品的肉制品等违法行为。此次整治活动中,检查猪肉及动物产品加工经营户177家,禽类肉及肉制品经营户12家,责令整改7家。第二阶段开展了全市各大中型商场、超市的经营的各类肉及肉制品的专项整治,检查肉及肉制品经营单位6家,责令整改1家。下一步,该市安委会将进一步加大工作力度,针对农村、城乡结合部等重点区域,各类中小学及幼儿园等重点单位进行全面排查,确保肉及肉制品经营使用中的质量安全,并积极协助卫生部门做好人感染H7N9禽流感的防控工作。 
 
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