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巡店镇召开农村群体性聚餐食品安全培训会
安陆新闻网 2015-6-10
        本网讯(通讯员  李应)6月5日,巡店镇召开农村群体性聚餐食品安全培训会,全镇各村食品安全信息员、学校食堂工作人员和流动厨师接受培训。
 
        会上,市食品药品监督管理局纪检组长杜友荣从“三个转变”,即转变思想观、工作观、安全观,给大家讲明了食品安全工作的重要性、必要性、普片性,并同大家一起学习了中央、省、市关于食品药品安全的政策法规。该镇药监所通过印发培训手册、PPT现场授课,为大家详细讲述了集体用餐食品检查制度,并列出了群体性聚餐中禁止或限制使用的高危食品清单。 
 
        最后,该镇分管副镇长金栋梁指出,食品安全事关群众切身利益,各村要加大宣传力度,提高群众自我防护和依法维权意识;全体流动厨师要强化职业道德,坚决做到不使用伪劣过期食品,确保全镇无食品安全事故发生。
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