本网讯（通讯员 陈依桃）“断货了，要闭馆了!”2015年12月24日，第24届中国食品博览会即将闭幕，神丹展位前仍有没抢到货的市民。湖北神丹“蛋品军团”中的皮蛋因“皮蛋新国标”实施成为食博会耀眼明星，而野味香椿鸟销量则仅次皮蛋成为神丹的食博黑马。
此次食博会，恰逢湖北神丹牵头修订的皮蛋新国标实施。国家水禽产业技术体系蛋类加工岗位专家、湖北省农业科学院杜金平研究员在食博会上现场解读皮蛋新国标，皮蛋新国标删除了原皮蛋标准中的有铅加工工艺，规定皮蛋制作过程中不得添加铅物质，皮蛋的铅含量与我们日常食用的鱼、肉、豆腐等食品相同，都是不大于0.5毫克/千克，比原标准中有铅工艺中皮蛋含铅量不大于3毫克/千克大大降低。这标志着传统有铅的皮蛋加工工艺彻底退出历史舞台，皮蛋行业正式进入无铅工艺时代。
据神丹市场部经理黄付方介绍，这次神丹携数十种蛋品的强大“蛋品军团”力挺食博会。现场优惠力度爆表。神丹向数几十名结婚生子者免赠送了红喜蛋大礼包，野味香椿鸟买五只送两只让打年货者纷纷抢购，买皮蛋赠送皮蛋伴侣让皮蛋吃起来更有味，中奖率100%的微信摇一摇现场抽奖活动聚集了大批年青一族，现场免费领取醋蛋液、优惠办理醋蛋液会员卡的人排成长龙……
食博会上，安全放心的神丹松花皮蛋成为神丹“蛋品军团”销售冠军，而野生驯养的野味珍禽——野味香椿鸟，销量仅次皮蛋，成为神丹新品中的黑马，两单品日均销售均过万。而神丹油黄咸蛋、保洁鸡蛋则有了不少的回头客。
与神丹一同出征食博会的“蛋品军团”新成员：馋宝宝系列卤鹌鹑蛋、香菇鸡蛋干、虎皮蛋白、皮蛋瘦肉粥这些“零食一族”，品尝购买者也络绎不绝，成为“吃货”们的新选择。
据了解，神丹已连续24年参展食博会，此次神丹“蛋品军团”再次胜利凯旋。 |
