安陆源头监控确保畜禽业质量安 |
孝感晚报 2011-5-7 |
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本报讯5月6日,笔者在湖北神丹健康食品公司蛋品加工车间看到,在其蛋品加工在线全程监控系统运行中,每个出厂的保鲜蛋,根据喷涂在蛋壳上的编码,消费者能清楚地在网上查询到产品生产养殖场、加工生产全过程。这是该市加强源头监管保证畜禽产品质量安全的举措之一。
近年来,安陆市畜牧业经济快速发展。2010年,全市出栏生猪81.2万头,比“十五”末增长92.28%。
该市通过严把养殖环节监管关、严把投入用品监管关、严把违禁物的检测关等措施来确保畜禽产品源头安全。
同时,该市还通过强化三级检疫人员的执法责任,认真搞好动物产地、屠宰、运输、市场四个环节的检疫工作,确保检疫到位率、上市畜产品合格率、病害动物及不合格产品无害化处理率、违法案件查处率100%。
有效的源头监管,使安陆市畜禽产品质量安全得到了有效保障。近年来,安陆先后被授予生猪标准化养殖示范县、全省畜牧产业化示范园区等称号。(特约记者程荣东)
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